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文献
J-GLOBAL ID：201802267201783568
整理番号：18A0312365
マーケットバスケット方式による成人の食品添加物一日摂取量の推定 (2011-2013 年度)
Estimation of daily intakes of food additives using market basket method in adults (2011-2013)
久保田浩樹
(国立医薬品食品衛生研究所)
,
熊井康人
(国立医薬品食品衛生研究所)
,
滝川香織
(札幌市衛生研究所)
,
佐藤睦実
(仙台市衛生研究所)
,
工藤礼佳
(仙台市衛生研究所)
,
安喰夏美
(仙台市衛生研究所)
,
関根百合子
(仙台市衛生研究所)
,
林千恵子
(千葉県衛生研究所)
,
橋本博之
(千葉県衛生研究所)
,
安永恵
(香川県環境保健研究センター)
,
氏家あけみ
(香川県環境保健研究センター)
,
川原るみ子
(長崎市保健環境試験所)
,
國仲奈津子
(沖縄県衛生環境研究所)
,
仲間幸俊
(沖縄県衛生環境研究所)
,
古謝あゆ子
(沖縄県衛生環境研究所)
,
寺見祥子
(国立医薬品食品衛生研究所)
,
建部千絵
(国立医薬品食品衛生研究所)
,
多田敦子
(国立医薬品食品衛生研究所)
,
穐山浩
(国立医薬品食品衛生研究所)
,
佐藤恭子
(国立医薬品食品衛生研究所)
資料名：
日本食品化学学会誌
(Japanese Journal of Food Chemistry)
巻： 24 号： 3 ページ： 94-104(J-STAGE) 発行年： 2017年
JST資料番号： L4470A ISSN： 1341-2094 CODEN： NSKGF4 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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