文献
J-GLOBAL ID:201802268695053912
整理番号:18A0875097
低圧過熱蒸気乾燥ダイコンの逆転点温度研究【JST・京大機械翻訳】
Study on inversion temperature in low pressure superheated steam drying of green turnip slice
著者 (4件):
Li Zhanyong
(天津市軽工与食品工程机械装備集成設計与在線監控重点実験室,天津科技大学机械工程学院,天津 300222)
,
Liu Jianbo
(天津市軽工与食品工程机械装備集成設計与在線監控重点実験室,天津科技大学机械工程学院,天津 300222)
,
Xu Qing
(天津市軽工与食品工程机械装備集成設計与在線監控重点実験室,天津科技大学机械工程学院,天津 300222)
,
Shi Yapeng
(天津市軽工与食品工程机械装備集成設計与在線監控重点実験室,天津科技大学机械工程学院,天津 300222)
資料名:
Nongye Gongcheng Xuebao
(Nongye Gongcheng Xuebao)
巻:
34
号:
1
ページ:
279-286
発行年:
2018年
JST資料番号:
C2454A
ISSN:
1002-6819
CODEN:
NGOXEO
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
中国 (CHN)
言語:
中国語 (ZH)