文献
J-GLOBAL ID:201802271841682442
整理番号:18A0156374
シトラール負荷固体脂質ナノ粒子の調製とキャラクタリゼーション【Powered by NICT】
Preparation and characterization of citral-loaded solid lipid nanoparticles
著者 (4件):
Tian Huaixiang
(School of Perfume and Aroma Technology, Shanghai Institute of Technology, Shanghai, China)
,
Lu Zhuoyan
(School of Perfume and Aroma Technology, Shanghai Institute of Technology, Shanghai, China)
,
Li Danfeng
(School of Perfume and Aroma Technology, Shanghai Institute of Technology, Shanghai, China)
,
Hu Jing
(School of Perfume and Aroma Technology, Shanghai Institute of Technology, Shanghai, China)
資料名:
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻:
248
ページ:
78-85
発行年:
2018年
JST資料番号:
H0766A
ISSN:
0308-8146
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)