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文献
J-GLOBAL ID:201802273536849946   整理番号:18A1600262

食品資源としてのロシア産コンブの可能性-日露共同研究プロジェクトから見えてきたもの-

Perspective of Russian seaweeds as a new bioresource; An outline of the Russia-Japan collaborative research project.
著者 (6件):
鳥居恭好
(日本大 生物資源科学)
宮内浩二
(日本大 生物資源科学)
廣海十朗
(日本大 生物資源科学)
DOBRYNINA Elena
(極東連邦大 (ロシア連邦))
MINENKO Svetlana
(極東連邦大 (ロシア連邦))
KALENIK Tatyana
(極東連邦大 (ロシア連邦))

資料名:
New Food Industry  (New Food Industry)

巻: 60  号:ページ: 29-37  発行年: 2018年09月01日 
JST資料番号: F0354A  ISSN: 0547-0277  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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