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文献
J-GLOBAL ID：201802274040991149
整理番号：18A0640080
モモの低温貯蔵果実への中間温度処理が香りと食味に及ぼす影響
戸田奈津実
(デンソー)
,
緑川麿
(デンソー)
,
谷口雅巳
(デンソー)
,
馬場正
(東京農大 農)
,
山口正己
(東京農大 農)
資料名：
園芸学研究 別冊
(園芸学会秋季大会研究発表)
巻： 17 号： 1 ページ： 266 発行年： 2018年03月24日
JST資料番号： L1825B ISSN： 1881-8307 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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