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文献
J-GLOBAL ID:201802276687892790   整理番号:18A0489190

品種は市販レモンバーム(Melissa officinalisL.)品種のフェノール類組成及び抗酸化特性に影響を及ぼす【Powered by NICT】

Cultivar affects the phenolic composition and antioxidant properties of commercially available lemon balm (Melissa officinalis L.) varieties
著者 (2件):
Boneza Maxime M.
(Department of Chemistry and Biochemistry, Southwestern University, 1001 E. University Ave., Georgetown, TX, 78626, USA)
Niemeyer Emily D.
(Department of Chemistry and Biochemistry, Southwestern University, 1001 E. University Ave., Georgetown, TX, 78626, USA)

資料名:
Industrial Crops and Products  (Industrial Crops and Products)

巻: 112  ページ: 783-789  発行年: 2018年 
JST資料番号: W0732A  ISSN: 0926-6690  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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