文献
J-GLOBAL ID:201802276786144562
整理番号:18A1623724
食品の誘電特性,水分活性および含水量【JST・京大機械翻訳】
Dielectric Properties, Water Activity and Water Content in Food
著者 (1件):
Segatin Natasa
(Biotechnical Faculty, University of Ljubljana, Department of Food Science and Technology, Ljubljana, Slovenia)
資料名:
IEEE Conference Proceedings
(IEEE Conference Proceedings)
巻:
2018
号:
ISEMA
ページ:
1-9
発行年:
2018年
JST資料番号:
W2441A
資料種別:
会議録 (C)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)