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J-GLOBAL ID:201802278877322561   整理番号:18A0128112

Amygdalus scoparia Spach(Zedoガム)のガム浸出物からの新しい水溶性多糖類の構造的特徴【Powered by NICT】

Structural features of a new water-soluble polysaccharide from the gum exudates of Amygdalus scoparia Spach (Zedo gum)
著者 (2件):
Molaei Hamideh
(Shahrood University of Technology, School of Agricultural Engineering, Department of Food Science and Technology, Shahrood, Iran)
Jahanbin Kambiz
(Shahrood University of Technology, School of Agricultural Engineering, Department of Food Science and Technology, Shahrood, Iran)

資料名:
Carbohydrate Polymers  (Carbohydrate Polymers)

巻: 182  ページ: 98-105  発行年: 2018年 
JST資料番号: E0961A  ISSN: 0144-8617  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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