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文献
J-GLOBAL ID：201802279826878708
整理番号：18A0715139
黒ニンニクの抽出物は胃腸運動性効果を示す【JST・京大機械翻訳】
Extracts of black garlic exhibits gastrointestinal motility effect
Chen Yi-An
(College of Biotechnology and Bioresources, Da-Yeh University, 168 University Rd., Dacun, Chang-Hua, Taiwan, Republic of China)
,
Tsai Jen-Chieh
(Department of Medicinal Botanicals and Health Applications, Da-Yeh University, 168 University Rd, Dacun, Chang-Hua, Taiwan, Republic of China)
,
Cheng Kuan-Chen
(Institute of Biotechnology, National Taiwan University, Taipei 10617, Taiwan, Republic of China)
,
Cheng Kuan-Chen
(Graduate Institute of Food Science Technology, National Taiwan University, Taipei 10617, Taiwan, Republic of China)
,
Liu Keng-Fan
(School of Chinese Pharmaceutical Sciences and Chinese Medicine Resources, College of Pharmacy, China Medical University, 91, Hsueh-Shih Rd, Taichung, Taiwan, Republic of China)
,
Chang Chao-Kai
(College of Biotechnology and Bioresources, Da-Yeh University, 168 University Rd., Dacun, Chang-Hua, Taiwan, Republic of China)
,
Hsieh Chang-Wei
(Department of Food Science and Biotechnology, National Chung Hsing University, 145 Xingda Rd, South Dist, Taichung, Taiwan, Republic of China)
資料名：
Food Research International
(Food Research International)
巻： 107 ページ： 102-109 発行年： 2018年
JST資料番号： D0633A ISSN： 0963-9969 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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