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文献
J-GLOBAL ID：201802281969790190
整理番号：18A1803712
ダチョウ(Struthio camelus)卵白アルブミンのアルカリ加水分解由来の新規ACE阻害ペプチド【JST・京大機械翻訳】
A novel ACE inhibitory peptide derived from alkaline hydrolysis of ostrich (Struthio camelus) egg white ovalbumin
Khueychai Siriporn
(Department of Biochemistry, Faculty of Science, Khon Kaen University, Khon Kaen 40002, Thailand)
,
Khueychai Siriporn
(Protein and Proteomics Research Center for Commercial and Industrial Purposes (ProCCI), Faculty of Science, Khon Kaen University, Khon Kaen 40002, Thailand)
,
Jangpromma Nisachon
(Protein and Proteomics Research Center for Commercial and Industrial Purposes (ProCCI), Faculty of Science, Khon Kaen University, Khon Kaen 40002, Thailand)
,
Jangpromma Nisachon
(Department of Integrated Science, Forensic Science Program, Faculty of Science, Khon Kaen University, Khon Kaen, 40002, Thailand)
,
Choowongkomon Kiattawee
(Department of Biochemistry, Faculty of Science, Kasetsart University, Ngam Wong Wan Road, Chatuchak, Bangkok 10900, Thailand)
,
Joompang Anupong
(Department of Biochemistry, Faculty of Science, Khon Kaen University, Khon Kaen 40002, Thailand)
,
Joompang Anupong
(Protein and Proteomics Research Center for Commercial and Industrial Purposes (ProCCI), Faculty of Science, Khon Kaen University, Khon Kaen 40002, Thailand)
,
Daduang Sakda
(Protein and Proteomics Research Center for Commercial and Industrial Purposes (ProCCI), Faculty of Science, Khon Kaen University, Khon Kaen 40002, Thailand)
,
Daduang Sakda
(Division of Pharmacognosy and Toxicology, Faculty of Pharmaceutical Sciences, Khon Kaen University, Khon Kaen 40002, Thailand)
,
Vesaratchavest Mongkol
(Department of Research and Development, Betagro Science Center Co. Ltd., Klong Luang, Pathumthani 12120, Thailand)
,
Payoungkiattikun Wisarut
(Protein and Proteomics Research Center for Commercial and Industrial Purposes (ProCCI), Faculty of Science, Khon Kaen University, Khon Kaen 40002, Thailand)
,
Tachibana Shinjiro
(Department of Bioscience and Biotechnology, Faculty of Agriculture, University of the Ryukyus, 1 Senbaru, Nishihara-cho, Okinawa 903-0213, Japan)
,
Klaynongsruang Sompong
(Department of Biochemistry, Faculty of Science, Khon Kaen University, Khon Kaen 40002, Thailand)
,
Klaynongsruang Sompong
(Protein and Proteomics Research Center for Commercial and Industrial Purposes (ProCCI), Faculty of Science, Khon Kaen University, Khon Kaen 40002, Thailand)
資料名：
Process Biochemistry
(Process Biochemistry)
巻： 73 ページ： 235-245 発行年： 2018年
JST資料番号： C0250B ISSN： 1359-5113 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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