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文献
J-GLOBAL ID：201802282682592875
整理番号：18A0148787
乳濁液におけるAO分布を決定するための擬相モデルの使用:なぜ動的平衡が重要である【Powered by NICT】
Using a pseudophase model to determine AO distributions in emulsions: Why dynamic equilibrium matters
Bravo-Diaz Carlos
(Facultad de Quimica, Dpto. Quimica-Fisica, Universidad de Vigo, Vigo, Spain)
,
Romsted Laurence S.
(Department of Chemistry and Chemical Biology, Rutgers, the State University of New Jersey, New Jersey, New Jersey)
,
Losada-Barreiro Sonia
(Facultad de Quimica, Dpto. Quimica-Fisica, Universidad de Vigo, Vigo, Spain)
,
Losada-Barreiro Sonia
(REQUIMTE-LAQV, Departamento de Quimica e Bioquimica, Faculdade de Ciencias, Universidade do Porto, Porto, Portugal)
,
Paiva-Martins Fatima
(REQUIMTE-LAQV, Departamento de Quimica e Bioquimica, Faculdade de Ciencias, Universidade do Porto, Porto, Portugal)
資料名：
European Journal of Lipid Science and Technology
(European Journal of Lipid Science and Technology)
巻： 119 号： 12 ページ： ROMBUNNO.201600277 発行年： 2017年
JST資料番号： B0531A ISSN： 1438-7697 CODEN： EJLST 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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