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文献
J-GLOBAL ID：201802284006277019
整理番号：18A1729165
生物変換大豆抽出物のエストロゲン効果の増強【JST・京大機械翻訳】
Enhanced estrogenic effects of biotransformed soy extracts
de Avila Amanda Rejane Alves
(Food and Nutrition Department, Faculty of Food Engineering, University of Campinas, Rua Monteiro Lobato, 80, 13083-862 Campinas, SP, Brazil)
,
de Queiros Livia Dias
(Food and Nutrition Department, Faculty of Food Engineering, University of Campinas, Rua Monteiro Lobato, 80, 13083-862 Campinas, SP, Brazil)
,
Lopes Danielle Branta
(Food and Nutrition Department, Faculty of Food Engineering, University of Campinas, Rua Monteiro Lobato, 80, 13083-862 Campinas, SP, Brazil)
,
Barin Clara Guido
(Food and Nutrition Department, Faculty of Food Engineering, University of Campinas, Rua Monteiro Lobato, 80, 13083-862 Campinas, SP, Brazil)
,
Ueta Tatiane Mayumi
(Food and Nutrition Department, Faculty of Food Engineering, University of Campinas, Rua Monteiro Lobato, 80, 13083-862 Campinas, SP, Brazil)
,
Ruiz Ana Lucia Tasca Gois
(Chemical, Biological, and Agricultural Pluridisciplinary Research Center - CPQBA, University of Campinas, Rua Alexandre Cazelatto, 999, 13148-218 Paulinia, SP, Brazil)
,
Ruiz Ana Lucia Tasca Gois
(Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of Campinas, Rua Candido Portinari, 200, 13083-871 Campinas, SP, Brazil)
,
Macedo Gabriela Alves
(Food and Nutrition Department, Faculty of Food Engineering, University of Campinas, Rua Monteiro Lobato, 80, 13083-862 Campinas, SP, Brazil)
,
Macedo Juliana Alves
(Food and Nutrition Department, Faculty of Food Engineering, University of Campinas, Rua Monteiro Lobato, 80, 13083-862 Campinas, SP, Brazil)
資料名：
Journal of Functional Foods
(Journal of Functional Foods)
巻： 48 ページ： 117-124 発行年： 2018年
JST資料番号： W3172A ISSN： 1756-4646 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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