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文献
J-GLOBAL ID：201802291221765282
整理番号：18A0081697
システイン変異体を用いた再折畳み実験で評価した卵白アルブミンの折畳み過程におけるシステイン30残基の関与【Powered by NICT】
Participation of cysteine 30 residue in the folding process of ovalbumin evaluated in a refolding experiment using cysteine mutants
Ishimaru Takayuki
(Department of Biological Chemistry, Faculty of Agriculture, Yamaguchi University, Yamaguchi 753-8515, Japan)
,
Ito Kazunari
(Industrial Technology Center of Okayama Prefecture, Okayama 701-1296, Japan)
,
Tanaka Miho
(Department of Biological Chemistry, Faculty of Agriculture, Yamaguchi University, Yamaguchi 753-8515, Japan)
,
Matsudomi Naotoshi
(Department of Biological Chemistry, Faculty of Agriculture, Yamaguchi University, Yamaguchi 753-8515, Japan)
資料名：
Biochemical and Biophysical Research Communications
(Biochemical and Biophysical Research Communications)
巻： 495 号： 1 ページ： 1061-1066 発行年： 2018年
JST資料番号： B0118A ISSN： 0006-291X 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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