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J-GLOBAL ID:201802291911492010   整理番号:18A1343613

南アフリカ,東ケープにおけるRaymond Mhlava自治区の2つの選択されたレストランにおける食肉安全性の消費者の社会的表現【JST・京大機械翻訳】

Consumers’ Social Representations of Meat Safety in Two Selected Restaurants of Raymond Mhlaba Municipality in the Eastern Cape, South Africa
著者 (3件):
Dastile Lumka S.
(Department of Livestock and Pasture Science, University of Fort Hare, P. Bag X1314, Alice 5700, Eastern Cape, South Africa)
Francis Joseph
(Institute for Rural Development, University of Venda, Private Bag X5050, Thohoyandou 0950, Limpopo, South Africa)
Muchenje Voster
(Department of Livestock and Pasture Science, University of Fort Hare, P. Bag X1314, Alice 5700, Eastern Cape, South Africa)

資料名:
Sustainability (Web)  (Sustainability (Web))

巻:号: 10  ページ: 1651  発行年: 2017年 
JST資料番号: U7281A  ISSN: 2071-1050  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: スイス (CHE)  言語: 英語 (EN)
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