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文献
J-GLOBAL ID：201802299748999553
整理番号：18A0961138
リスク認知ギャップは,食品ハザード制御の専門家,生産者および消費者の比較を比較する【JST・京大機械翻訳】
A risk perception gap? Comparing expert, producer and consumer prioritization of food hazard controls
Hartmann Christina
(ETH Zurich, Department Health Science and Technology, Consumer Behavior, Universitaetstrasse 22, 8092, Zurich, Switzerland)
,
Huebner Philipp
(Gesundheitsdepartement Basel-Stadt, Kantonales Laboratorium, Basel, Switzerland)
,
Siegrist Michael
(ETH Zurich, Zurich, Switzerland)
資料名：
Food and Chemical Toxicology
(Food and Chemical Toxicology)
巻： 116 号： PB ページ： 100-107 発行年： 2018年
JST資料番号： B0937A ISSN： 0278-6915 CODEN： FCTOD7 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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