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文献
J-GLOBAL ID:201902220718418175   整理番号:19A2627954

マメ科由来メトキシイソフラボン類の代謝と抗酸化活性

著者 (8件):
太田千穂
(中村学園大 栄養)
山本健太
(中村学園大 栄養)
木村治
(北海道医療大 薬)
遠藤哲也
(北海道医療大 薬)
加藤善久
(徳島文理大 香川薬)
藤井由希子
(第一薬大)
原口浩一
(第一薬大)
古賀信幸
(中村学園大 栄養)

資料名:
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集

巻: 73rd  ページ: 321  発行年: 2019年04月22日 
JST資料番号: X0098A  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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