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J-GLOBAL ID:201902229082920498   整理番号:19A0453519

Bacillus halodurans SE5由来の熱安定性アルカリプロテアーゼの特性化と黄色繭からのセリシン加水分解物生産と組合せた脱ガムにおけるその応用【JST・京大機械翻訳】

Characterization of thermostable alkaline protease from Bacillus halodurans SE5 and its application in degumming coupled with sericin hydrolysate production from yellow cocoon
著者 (8件):
Yakul Kamon
(Interdisciplinary Program in Biotechnology, Graduate School, Chiang Mai University, Chiang Mai, 50200, Thailand)
Takenaka Shinji
(Department of Agrobioscience, Graduate School of Agricultural Science, Kobe University, Japan)
Nakamura Kensuke
(Department of Agrobioscience, Graduate School of Agricultural Science, Kobe University, Japan)
Techapun Charin
(Division of Biotechnology, Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University, Chiang Mai, 50100, Thailand)
Leksawasdi Noppol
(Division of Biotechnology, Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University, Chiang Mai, 50100, Thailand)
Seesuriyachan Phisit
(Division of Biotechnology, Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University, Chiang Mai, 50100, Thailand)
Watanabe Masanori
(Department of Food, Life and Environmental Sciences, Faculty of Agriculture, Yamagata University, Tsuruoka, Yamagata, Japan)
Chaiyaso Thanongsak
(Division of Biotechnology, Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University, Chiang Mai, 50100, Thailand)

資料名:
Process Biochemistry  (Process Biochemistry)

巻: 78  ページ: 63-70  発行年: 2019年 
JST資料番号: C0250B  ISSN: 1359-5113  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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