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J-GLOBAL ID：201902229491983209 整理番号：19A2268771

フルーツ由来新奇酢酸菌によるナノセルロースの合成とその応用

著者 (5件)：

田島健次

(北大大学院工学研究院)

小瀬亮太

(東京農工大大学院農学研究院)

松島得雄

(草野作工企画室)

石田竜弘

(徳島大大学院医歯薬学研究部薬物動態制御分野)

安藤英紀

(徳島大大学院医歯薬学研究部薬物動態制御分野)

資料名：

日本醸造協会誌 (Journal of the Brewing Society of Japan)

巻： 114 号： 9 ページ： 540-549 発行年： 2019年09月15日
JST資料番号： F0481A ISSN： 0914-7314 CODEN： NJKYES 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：解説発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

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