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文献
J-GLOBAL ID:201902232887460065   整理番号:19A0808394

ガラナ(Paullinia cupana)カテキン類とプロシアニジン類:胃腸/結腸バイオアクセシビリティ,Caco-2細胞透過性および多量栄養素の影響【JST・京大機械翻訳】

Guarana (Paullinia cupana) catechins and procyanidins: Gastrointestinal/colonic bioaccessibility, Caco-2 cell permeability and the impact of macronutrients
著者 (8件):
Mendes Thaise Maria Nogueira
(School of Public Health, University of Sao Paulo, Av. Dr. Arnaldo 715, Sao Paulo-SP 03178-200, Brazil)
Murayama Yukihisa
(Faculty of Agriculture, Kagawa University, 2393 Ikenobe, Miki-cho, Kagawa 761-0795, Japan)
Yamaguchi Natsumi
(Faculty of Agriculture, Kagawa University, 2393 Ikenobe, Miki-cho, Kagawa 761-0795, Japan)
Sampaio Geni Rodrigues
(Faculty of Agriculture, Kagawa University, 2393 Ikenobe, Miki-cho, Kagawa 761-0795, Japan)
Fontes Luciana Cristina Brigatto
(School of Public Health, University of Sao Paulo, Av. Dr. Arnaldo 715, Sao Paulo-SP 03178-200, Brazil)
Torres Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
(School of Public Health, University of Sao Paulo, Av. Dr. Arnaldo 715, Sao Paulo-SP 03178-200, Brazil)
Tamura Hirotoshi
(Faculty of Agriculture, Kagawa University, 2393 Ikenobe, Miki-cho, Kagawa 761-0795, Japan)
Yonekura Lina
(Faculty of Agriculture, Kagawa University, 2393 Ikenobe, Miki-cho, Kagawa 761-0795, Japan)

資料名:
Journal of Functional Foods  (Journal of Functional Foods)

巻: 55  ページ: 352-361  発行年: 2019年 
JST資料番号: W3172A  ISSN: 1756-4646  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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