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文献
J-GLOBAL ID：201902243533809980
整理番号：19A0738539
応用せん断による多重平行ペクチンゲルフィラメントの構造化【JST・京大機械翻訳】
Structuring of multiple parallel pectin gel filaments by applied shear
Kato Norihiro
(Department of Material and Environmental Chemistry, Graduate School of Engineering, Utsunomiya University, 7-1-2 Yoto, Utsunomiya, Tochigi 321-8585, Japan)
,
Nagayoshi Keisyu
(Department of Material and Environmental Chemistry, Graduate School of Engineering, Utsunomiya University, 7-1-2 Yoto, Utsunomiya, Tochigi 321-8585, Japan)
,
Takayama Yuriko
(Department of Material and Environmental Chemistry, Graduate School of Engineering, Utsunomiya University, 7-1-2 Yoto, Utsunomiya, Tochigi 321-8585, Japan)
,
Nasuno Eri
(Department of Material and Environmental Chemistry, Graduate School of Engineering, Utsunomiya University, 7-1-2 Yoto, Utsunomiya, Tochigi 321-8585, Japan)
資料名：
International Journal of Biological Macromolecules
(International Journal of Biological Macromolecules)
巻： 128 ページ： 304-313 発行年： 2019年
JST資料番号： T0898A ISSN： 0141-8130 CODEN： IJBMDR 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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