文献
J-GLOBAL ID:201902254047919047
整理番号:19A1642308
デキサメタゾンに対するNrf2/HO-1シグナル伝達経路を介したセロリ葉のフェノール含量と抗酸化活性に及ぼす消化の影響【JST・京大機械翻訳】
Effect of digestion on the phenolic content and antioxidant activity of celery leaf and the antioxidant mechanism via Nrf2/HO-1 signaling pathways against Dexamethasone
著者 (6件):
Han Liying
(School of Pharmaceutical Science and Technology, Tianjin University, Tianjin, China)
,
Gao Xiaoxiao
(School of Pharmaceutical Science and Technology, Tianjin University, Tianjin, China)
,
Xia Ting
(School of Pharmaceutical Science and Technology, Tianjin University, Tianjin, China)
,
Zhang Xueqian
(School of Pharmaceutical Science and Technology, Tianjin University, Tianjin, China)
,
Li Xia
(School of Pharmaceutical Science and Technology, Tianjin University, Tianjin, China)
,
Gao Wenyuan
(School of Pharmaceutical Science and Technology, Tianjin University, Tianjin, China)
資料名:
Journal of Food Biochemistry
(Journal of Food Biochemistry)
巻:
43
号:
7
ページ:
e12875
発行年:
2019年
JST資料番号:
H0773A
ISSN:
0145-8884
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)