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J-GLOBAL ID:201902256307283319   整理番号:19A2678228

種子に生息するErwinia persicina EUS78株を用いた初期アルファルファもやし発生中の競合排除によるSalmonella enterica増殖の阻害【JST・京大機械翻訳】

Inhibition of Salmonella enterica growth by competitive exclusion during early alfalfa sprout development using a seed-dwelling Erwinia persicina strain EUS78
著者 (11件):
Kim Won-Il
(Microbial Safety Team, National Institute of Agricultural Sciences, Rural Development Administration, Wanju 55365, Republic of Korea)
Choi Soo Yeon
(Microbial Safety Team, National Institute of Agricultural Sciences, Rural Development Administration, Wanju 55365, Republic of Korea)
Han Inyoung
(Microbial Safety Team, National Institute of Agricultural Sciences, Rural Development Administration, Wanju 55365, Republic of Korea)
Cho Su Kyung
(Department of Plant Medicine, Gyeongsang National University, Jinju 52828, Republic of Korea)
Lee Yeyeong
(Department of Plant Medicine, Gyeongsang National University, Jinju 52828, Republic of Korea)
Kim Seunghoe
(Department of Plant Medicine, Gyeongsang National University, Jinju 52828, Republic of Korea)
Kang Byeongsam
(Division of Applied Life Science, Gyeongsang National University, Jinju 52828, Republic of Korea)
Choi Okhee
(Institute of Agriculture & Life Science, Gyeongsang National University, Jinju 52828, Republic of Korea)
Kim Jinwoo
(Department of Plant Medicine, Gyeongsang National University, Jinju 52828, Republic of Korea)
Kim Jinwoo
(Division of Applied Life Science, Gyeongsang National University, Jinju 52828, Republic of Korea)
Kim Jinwoo
(Institute of Agriculture & Life Science, Gyeongsang National University, Jinju 52828, Republic of Korea)

資料名:
International Journal of Food Microbiology  (International Journal of Food Microbiology)

巻: 312  ページ: Null  発行年: 2020年 
JST資料番号: A0434C  ISSN: 0168-1605  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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