前のページに戻る
この文献は全文を取り寄せることができます
JDreamⅢ複写サービスから文献全文の複写（冊子体のコピー）をお申込みできます。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
既に、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDをお持ちの方
JDreamⅢ複写サービスのご利用が初めての方
取り寄せる文献のタイトルと詳細
文献
J-GLOBAL ID：201902267967097252
整理番号：19A1562105
発酵飲料のバイオフレーバーとバイオ生産のための芳香族アミノ酸の酵母代謝の利用【JST・京大機械翻訳】
Harnessing yeast metabolism of aromatic amino acids for fermented beverage bioflavouring and bioproduction
Cordente Antonio G.
(The Australian Wine Research Institute, Glen Osmond, SA, Australia)
,
Schmidt Simon
(The Australian Wine Research Institute, Glen Osmond, SA, Australia)
,
Beltran Gemma
(Facultad de Enologia, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, Spain)
,
Torija Maria Jesus
(Facultad de Enologia, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, Spain)
,
Curtin Christopher D.
(Department of Food Science and Technology, Oregon State University, Corvallis, OR, USA)
資料名：
Applied Microbiology and Biotechnology
(Applied Microbiology and Biotechnology)
巻： 103 号： 11 ページ： 4325-4336 発行年： 2019年
JST資料番号： H0764A ISSN： 0175-7598 CODEN： EJABDD 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
JDreamⅢ複写サービスとは
JDreamⅢ複写サービスは、学術文献の全文を複写（コピー）して取り寄せできる有料サービスです。インターネットに公開されていない文献や、図書館に収録されていない文献の全文を、オンラインで取り寄せることができます。J-GLOBALの整理番号にも対応しているので、申し込みも簡単にできます。全文の複写（コピー）は郵送またはFAXでお送りします
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。