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文献
J-GLOBAL ID：201902268671619274
整理番号：19A2213489
メナキノン-7強化機能性食品の開発【JST・京大機械翻訳】
Development of a menaquinone-7 enriched functional food
Ma Yanwei
(The University of Sydney, School of Chemical and Biomolecular Engineering, NSW 2006, Australia)
,
Tang Pui Ting Prudence
(The University of Sydney, School of Chemical and Biomolecular Engineering, NSW 2006, Australia)
,
McClure Dale D.
(The University of Sydney, School of Chemical and Biomolecular Engineering, NSW 2006, Australia)
,
Valtchev Peter
(The University of Sydney, School of Chemical and Biomolecular Engineering, NSW 2006, Australia)
,
Ashton John F.
(Sanitarium Development and Innovation, Cooranbong, Australia)
,
Dehghani Fariba
(The University of Sydney, School of Chemical and Biomolecular Engineering, NSW 2006, Australia)
,
Kavanagh John M.
(The University of Sydney, School of Chemical and Biomolecular Engineering, NSW 2006, Australia)
資料名：
Food and Bioproducts Processing
(Food and Bioproducts Processing)
巻： 117 ページ： 258-265 発行年： 2019年
JST資料番号： W0512A ISSN： 0960-3085 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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