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文献
J-GLOBAL ID:201902268740423111   整理番号:19A2429093

農芸化学分野におけるビタミン・バイオファクター研究の最前線 アスコルビン酸誘導体を用いた基礎研究から応用研究まで

Applied research from basic research using ascorbic acid derivatives
著者 (2件):
田井章博
(県立広島大 生命環境)
田井章博
(徳島大 大学院社会産業理工学研究部)

資料名:
ビタミン  (Vitamins)

巻: 93  号:ページ: 383-393  発行年: 2019年09月25日 
JST資料番号: F0426A  ISSN: 0006-386X  CODEN: BTMNA7  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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