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文献
J-GLOBAL ID：201902277159169470
整理番号：19A1274032
Lactobacillus buchneriのイソロイシン2-エピマーへの相同体を持つ乳酸菌によるD-分岐鎖アミノ酸の生産【JST・京大機械翻訳】
Production of d-Branched-Chain Amino Acids by Lactic Acid Bacteria Carrying Homologs to Isoleucine 2-Epimerase of Lactobacillus buchneri
Mutaguchi Yuta
(Department of Biotechnology, Faculty of Bioresource Sciences, Akita Prefectural University, Akita, Japan)
,
Kasuga Kano
(Department of Biotechnology, Faculty of Bioresource Sciences, Akita Prefectural University, Akita, Japan)
,
Kojima Ikuo
(Department of Biotechnology, Faculty of Bioresource Sciences, Akita Prefectural University, Akita, Japan)
資料名：
Frontiers in Microbiology (Web)
(Frontiers in Microbiology (Web))
巻： 9 ページ： 1540 発行年： 2018年
JST資料番号： U7080A ISSN： 1664-302X 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： スイス (CHE) 言語： 英語 (EN)
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