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文献
J-GLOBAL ID:201902289416123349   整理番号:19A2186387

Aspergillus oryzae由来ペクチンメチルエステラーゼの基質特異性解析

著者 (6件):
東ほたる
(大阪府大 大学院)
中澤昌美
(大阪府大 大学院)
上田光宏
(大阪府大 大学院)
山田浩之
(大関)
長谷川芳則
(不二製油グループ本社)
阪本龍司
(大阪府大 大学院)

資料名:
応用糖質科学  (Bulletin of Applied Glycoscience)

巻:号:ページ: (53)  発行年: 2019年08月20日 
JST資料番号: L7982A  ISSN: 2185-6427  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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