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文献
J-GLOBAL ID：202002213888887611
整理番号：20A2496254
NMRを用いた採蜜時期の異なる百花蜂蜜の成分組成分析および保存に伴う成分の経時変化追跡
Component analysis of polyfloral honey samples harvested in different months and monitoring of the chemical changes of polyfloral honey during storage by NMR spectroscopy
住田喬哉
(東大 大学院)
,
伊藤光洋
(東大 大学院)
,
瀧口沙希
(東大 大学院)
,
LU Yi
(東大 大学院)
,
LU Peng
(東大 大学院)
,
ZHANG Mimin
(東大 大学院)
,
岡本研
(東大 大学院)
,
鈴木道生
(東大 大学院)
,
降旗一夫
(東大 大学院)
,
永田宏次
(東大 大学院)
資料名：
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)
(Proceedings (Online) of the Annual Meeting of Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry (Web))
巻： 2020 ページ： ROMBUNNO.4A02a10 (WEB ONLY) 発行年： 2020年03月05日
JST資料番号： U0356A ISSN： 2186-7976 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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