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文献
J-GLOBAL ID：202002218046157480
整理番号：20A1033434
食品目的のための微細藻類化合物の探索データ【JST・京大機械翻訳】
Exploratory data of the microalgae compounds for food purposes
do Nascimento Tatiele C.
(Department of Food Technology and Science, Federal University of Santa Maria (UFSM), Santa Maria, RS, 97105-900, Brazil)
,
Nass Pricila P.
(Department of Food Technology and Science, Federal University of Santa Maria (UFSM), Santa Maria, RS, 97105-900, Brazil)
,
Fernandes Andressa S.
(Department of Food Technology and Science, Federal University of Santa Maria (UFSM), Santa Maria, RS, 97105-900, Brazil)
,
Vieira Karem R.
(Department of Food Technology and Science, Federal University of Santa Maria (UFSM), Santa Maria, RS, 97105-900, Brazil)
,
Wagner Roger
(Department of Food Technology and Science, Federal University of Santa Maria (UFSM), Santa Maria, RS, 97105-900, Brazil)
,
Jacob-Lopes Eduardo
(Department of Food Technology and Science, Federal University of Santa Maria (UFSM), Santa Maria, RS, 97105-900, Brazil)
,
Zepka Leila Q.
(Department of Food Technology and Science, Federal University of Santa Maria (UFSM), Santa Maria, RS, 97105-900, Brazil)
資料名：
Data in Brief
(Data in Brief)
巻： 29 ページ： Null 発行年： 2020年
JST資料番号： W3049A ISSN： 2352-3409 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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