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文献
J-GLOBAL ID：202002220153490878
整理番号：20A0786446
異なるナノキャリアによる天然抗酸化化合物の効率の改善【JST・京大機械翻訳】
Improving the efficiency of natural antioxidant compounds via different nanocarriers
Maqsoudlou Atefe
(Faculty of Food Science and Technology, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan, Iran)
,
Assadpour Elham
(Faculty of Food Science and Technology, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan, Iran)
,
Mohebodini Hossein
(Department of Animal Science and Food Science, University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, Iran)
,
Jafari Seid Mahdi
(Faculty of Food Science and Technology, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan, Iran)
資料名：
Advances in Colloid and Interface Science
(Advances in Colloid and Interface Science)
巻： 278 ページ： Null 発行年： 2020年
JST資料番号： B0923A ISSN： 0001-8686 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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