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文献
J-GLOBAL ID：202002222457009482
整理番号：20A2011084
Penicillium janthinellum NCIM 1171由来のβ-グルコシダーゼを用いた大豆粉抽出物からの薬剤的に重要なゲニステインとダイゼインの生産【JST・京大機械翻訳】
Production of pharmaceutically important genistein and daidzein from soybean flour extract by using β-glucosidase derived from Penicillium janthinellum NCIM 1171
Singhvi Mamata S.
(Institute of Bioinformatics and Biotechnology, Savitribai Phule Pune University, Ganeshkhind Road, Pune 411007, India)
,
Zinjarde Smita S.
(Institute of Bioinformatics and Biotechnology, Savitribai Phule Pune University, Ganeshkhind Road, Pune 411007, India)
,
Zinjarde Smita S.
(Department of Microbiology, Savitribai Phule Pune University, Ganeshkhind Road, Pune 411007, India)
資料名：
Process Biochemistry
(Process Biochemistry)
巻： 97 ページ： 183-190 発行年： 2020年
JST資料番号： C0250B ISSN： 1359-5113 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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