文献
J-GLOBAL ID:202002224198763549
整理番号:20A2197049
エントモファジー姿勢アンケート(EAQ)の交差検証:食者と非食べ者に関する中国における研究【JST・京大機械翻訳】
Cross-validation of the entomophagy attitude questionnaire (EAQ): A study in China on eaters and non-eaters
著者 (6件):
Verneau Fabio
(Department of Political Sciences, University of Napoli Federico II, via Rodino 22, 80138 Napoli, Italy)
,
Zhou Yanfeng
(Sun Yat-sen Business School, Sun Yat-sen University, 135 Xingang West Road, 510275 Guangzhou, China)
,
Amato Mario
(Department of Political Sciences, University of Napoli Federico II, via Rodino 22, 80138 Napoli, Italy)
,
Grunert Klaus G.
(MAPP Centre, Aarhus University, Aarhus, Denmark)
,
Grunert Klaus G.
(University of Vaasa, Vaasa, Finland)
,
La Barbera Francesco
(Department of Political Sciences, University of Napoli Federico II, via Rodino 22, 80138 Napoli, Italy)
資料名:
Food Quality and Preference
(Food Quality and Preference)
巻:
87
ページ:
Null
発行年:
2021年
JST資料番号:
W0038A
ISSN:
0950-3293
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)