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文献
J-GLOBAL ID：202002229896783942
整理番号：20A0612823
平行反応モニタリングと抗体ベースプロテオミクスの組合せを用いた牛肉品質のバイオマーカーの定量化【JST・京大機械翻訳】
Quantification of biomarkers for beef meat qualities using a combination of Parallel Reaction Monitoring- and antibody-based proteomics
Bonnet Muriel
(INRAE, Universite Clermont Auvergne, Vetagro Sup, UMRH, 63122 Saint-Genes-Champanelle, France)
,
Soulat Julien
(INRAE, Universite Clermont Auvergne, Vetagro Sup, UMRH, 63122 Saint-Genes-Champanelle, France)
,
Bons Joanna
(Laboratoire de Spectrometrie de Masse BioOrganique (LSMBO), IPHC UMR 7178, CNRS, Universite de Strasbourg, 67000 Strasbourg, France)
,
Leger Stephanie
(Universite de Clermont Auvergne, Universite Blaise Pascal, Laboratoire de Mathematiques, BP 10448, F-63000 Clermont-Ferrand, France)
,
Leger Stephanie
(CNRS, UMR 6620, Laboratoire de Mathematiques, F-63171 Aubiere, France)
,
De Koning Leanne
(Institut Curie centre de recherche, Universite de recherche PSL Plateforme RPPA, 26 rue de l’Ulm, 75248 Paris, France)
,
Carapito Christine
(Laboratoire de Spectrometrie de Masse BioOrganique (LSMBO), IPHC UMR 7178, CNRS, Universite de Strasbourg, 67000 Strasbourg, France)
,
Picard Brigitte
(INRAE, Universite Clermont Auvergne, Vetagro Sup, UMRH, 63122 Saint-Genes-Champanelle, France)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 317 ページ： Null 発行年： 2020年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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