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文献
J-GLOBAL ID:202002230255712255   整理番号:20A1092049

北海道内で製造されたワインの分子状亜硫酸濃度に関する調査

Molecular SO2 content in wines produced in Hokkaido
著者 (4件):
橋口知一
(国税庁 札幌国税局)
北山賀隆
(国税庁 札幌国税局)
武宮重人
(国税庁 札幌国税局)
武宮重人
(高松国税局)

資料名:
日本醸造協会誌  (Journal of the Brewing Society of Japan)

巻: 115  号:ページ: 296-300  発行年: 2020年05月15日 
JST資料番号: F0481A  ISSN: 0914-7314  CODEN: NJKYES  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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