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文献
J-GLOBAL ID：202002231571337517
整理番号：20A1783838
uxi(Endopleura Uchi)油の超臨界CO_2抽出:グローバル収率等温線,脂肪酸プロファイル,機能品質および熱安定性【JST・京大機械翻訳】
Supercritical CO2 extraction of uxi (Endopleura uchi) oil: Global yield isotherms, fatty acid profile, functional quality and thermal stability
Pinto Rafael Henrique Holanda
(Extraction Laboratory, Post-graduate program in Food Science and Technology, Institute of Technology, Federal University of Para, Rua Augusto Correa S/N, Guama 66075-900, Belem, Para, Brazil)
,
Menezes Eduardo Gama Ortiz
(Extraction Laboratory, Post-graduate program in Food Science and Technology, Institute of Technology, Federal University of Para, Rua Augusto Correa S/N, Guama 66075-900, Belem, Para, Brazil)
,
Freitas Lucas Cantao
(Extraction Laboratory, Post-graduate program in Food Science and Technology, Institute of Technology, Federal University of Para, Rua Augusto Correa S/N, Guama 66075-900, Belem, Para, Brazil)
,
Andrade Eloisa Helena de Aguiar
(Adolpho Ducke Laboratory, Post-graduate Program in Biotechnology and Biodiversity, Museu Paraense Emilio Goeldi, Av. Perimetral, 1900, 66077-530, Belem, Para, Brazil)
,
Ribeiro-Costa Roseane Maria
(Laboratoy of Pharmaceutical Nanotechnology, Federal University of Para, Rua Augusto Correa S/N, Guama 66075-900, Belem, Para, Brazil)
,
Silva Junior Jose Otavio Carrera
(Laboratory R&D Pharmaceutical and Cosmetic, Federal University of Para, Rua Augusto Correa S/N, Guama 66075-900, Belem, Para, Brazil)
,
Carvalho Junior Raul Nunes
(Extraction Laboratory, Post-graduate program in Food Science and Technology, Institute of Technology, Federal University of Para, Rua Augusto Correa S/N, Guama 66075-900, Belem, Para, Brazil)
資料名：
Journal of Supercritical Fluids
(Journal of Supercritical Fluids)
巻： 165 ページ： Null 発行年： 2020年
JST資料番号： W1591A ISSN： 0896-8446 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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