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文献
J-GLOBAL ID：202002234605358105
整理番号：20A1112753
プロバイオティクス乳製品に関する消費者の知覚と行動の分析【JST・京大機械翻訳】
Analysis of the perception and behaviour of consumers regarding probiotic dairy products
Avila Bianca Pio
(Federal University of Pelotas, Post-Graduate Program in Food Science and Technology (PPGCTA), Av. Eliseu Maciel Box 354, Capao do Leao, Brazil)
,
da Rosa Patricia Pinto
(Federal University of Pelotas, Post-Graduate Program in Animal Science (PPGZ), Brazil)
,
Fernandes Tiago Albandes
(Federal University of Pelotas, Post-Graduate Program in Animal Science (PPGZ), Brazil)
,
Chesini Rodrigo Garavaglia
(University of Sao Paulo, Post-Graduate Program in Nutrition and Animal Production (PPGNPA), School of Veterinary Medicine and Animal Science, Sao Paulo, Brazil)
,
Sedrez Pamela Aristimunho
(Federal University of Pelotas, Post-Graduate Program in Animal Science (PPGZ), Brazil)
,
de Oliveira Allan Patrick Timm
(Federal University of Pelotas, Post-Graduate Program in Animal Science (PPGZ), Brazil)
,
Mota Gilliany Nessy
(Federal University of Pelotas, Post-Graduate Program in Animal Science (PPGZ), Brazil)
,
Gularte Marcia Arocha
(Federal University of Pelotas, Post-Graduate Program in Food Science and Technology (PPGCTA), Av. Eliseu Maciel Box 354, Capao do Leao, Brazil)
,
Roll Victor Fernando Buttow
(Federal University of Pelotas, Post-Graduate Program in Animal Science (PPGZ), Brazil)
資料名：
International Dairy Journal
(International Dairy Journal)
巻： 106 ページ： Null 発行年： 2020年
JST資料番号： W0531A ISSN： 0958-6946 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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