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文献
J-GLOBAL ID：202002235077549248
整理番号：20A2657153
Sargassum cristaefoliumの脂質可溶性画分のin vitro抗炎症活性,フリーラジカル(DPPH)スカベンジングおよび第二鉄還元能(FRAP)とUHPLC-ESI-ORBITRAP-MS/MSを用いた生物活性化合物の推定同定【JST・京大機械翻訳】
In-vitro anti-inflammatory activity, free radical (DPPH) scavenging, and ferric reducing ability (FRAP) of Sargassum cristaefolium lipid-soluble fraction and putative identification of bioactive compounds using UHPLC-ESI-ORBITRAP-MS/MS
Saraswati
(Department of Food Science and Technology, Faculty of Agricultural Engineering and Technology, Bogor Agricultural University 16680, Indonesia)
,
Giriwono Puspo Edi
(Department of Food Science and Technology, Faculty of Agricultural Engineering and Technology, Bogor Agricultural University 16680, Indonesia)
,
Giriwono Puspo Edi
(Southeast Asian Food and Agricultural Science Technology (SEAFAST) Center, Bogor Agricultural University 16680, Indonesia)
,
Iskandriati Diah
(Primate Research Center, Bogor Agricultural University 16151, Indonesia)
,
Tan Chin Ping
(Department of Food Technology, Faculty of Food Science and Technology, Universiti Putra Malaysia, 43400 Serdang, Selangor, Malaysia)
,
Andarwulan Nuri
(Department of Food Science and Technology, Faculty of Agricultural Engineering and Technology, Bogor Agricultural University 16680, Indonesia)
,
Andarwulan Nuri
(Southeast Asian Food and Agricultural Science Technology (SEAFAST) Center, Bogor Agricultural University 16680, Indonesia)
資料名：
Food Research International
(Food Research International)
巻： 137 ページ： Null 発行年： 2020年
JST資料番号： D0633A ISSN： 0963-9969 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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