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文献
J-GLOBAL ID：202002235876824731
整理番号：20A0423545
VORONEZH地域の条件における品種に依存する牛乳の品質とチーズ適性【JST・京大機械翻訳】
Quality and cheese suitability of milk depending on the breed in the conditions of the Voronezh region
Vostroilov A V
(Voronezh State Agrarian University,1, Michurina st., Voronezh, 394086, Russia)
,
Artemov E S
(Voronezh State Agrarian University,1, Michurina st., Voronezh, 394086, Russia)
,
Volkova E E
(JSC “The breeding enterprise “Voronezh”, 1, Sosnovaya st., s. New Usman, Novousmansky District, Voronezh Region, 396311, Russia)
,
Pelevina G A
(Voronezh State Agrarian University,1, Michurina st., Voronezh, 394086, Russia)
,
Kapustin S I
(FSBI Center for Veterinary Medicine, building 1, 24, Ryazansky Prospekt, Moscow 109428, Russia)
資料名：
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
(IOP Conference Series: Earth and Environmental Science)
巻： 422 号： 1 ページ： 012064 (5pp) 発行年： 2020年
JST資料番号： W5558A ISSN： 1755-1307 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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