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文献
J-GLOBAL ID：202002236363934618
整理番号：20A2155833
ケモメトリックス法を用いた混合食用油中の偽和検出へのE-鼻機械システムの応用【JST・京大機械翻訳】
Application of the E-nose machine system to detect adulterations in mixed edible oils using chemometrics methods
Karami Hamed
(Department of Biosystems Engineering, University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, Iran)
,
Rasekh Mansour
(Department of Biosystems Engineering, University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, Iran)
,
Mirzaee-Ghaleh Esmaeil
(Department of Mechanical Engineering of Biosystems, Razi University, Kermanshah, Iran)
資料名：
Journal of Food Processing and Preservation
(Journal of Food Processing and Preservation)
巻： 44 号： 9 ページ： e14696 発行年： 2020年
JST資料番号： H0774A ISSN： 0145-8892 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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