前のページに戻る
この文献は全文を取り寄せることができます
JDreamⅢ複写サービスから文献全文の複写（冊子体のコピー）をお申込みできます。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
既に、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDをお持ちの方
JDreamⅢ複写サービスのご利用が初めての方
取り寄せる文献のタイトルと詳細
文献
J-GLOBAL ID：202002236740164674
整理番号：20A0568027
ビールの色を客観的に決定する方法【JST・京大機械翻訳】
How to objectively determine the color of beer?
Koren Daniel
(Department of Brewing and Distilling, Faculty of Food Science, Szent Istvan University, Budapest, Hungary)
,
Hegyesne Vecseri Beata
(Department of Brewing and Distilling, Faculty of Food Science, Szent Istvan University, Budapest, Hungary)
,
Kun-Farkas Gabriella
(Department of Brewing and Distilling, Faculty of Food Science, Szent Istvan University, Budapest, Hungary)
,
Urbin Agnes
(Department of Mechatronics, Optics and Mechanical Engineering Informatics, Faculty of Mechanical Engineering, Budapest University of Technology and Economics, Budapest, Hungary)
,
Nyitrai Akos
(Department of Postharvest Science and Sensory Evaluation, Faculty of Food Science, Szent Istvan University, Budapest, Hungary)
,
Sipos Laszlo
(Department of Postharvest Science and Sensory Evaluation, Faculty of Food Science, Szent Istvan University, Budapest, Hungary)
資料名：
Journal of Food Science & Technology
(Journal of Food Science & Technology)
巻： 57 号： 3 ページ： 1183-1189 発行年： 2020年
JST資料番号： E0090C ISSN： 0022-1155 CODEN： JFSTAB 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
JDreamⅢ複写サービスとは
JDreamⅢ複写サービスは、学術文献の全文を複写（コピー）して取り寄せできる有料サービスです。インターネットに公開されていない文献や、図書館に収録されていない文献の全文を、オンラインで取り寄せることができます。J-GLOBALの整理番号にも対応しているので、申し込みも簡単にできます。全文の複写（コピー）は郵送またはFAXでお送りします
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。