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文献
J-GLOBAL ID：202002244201001083
整理番号：20A0202192
Gracilaria lemaneiformisからの硫酸化多糖類のin vitro消化性とプレバイオティクス活性【JST・京大機械翻訳】
In vitro digestibility and prebiotic activities of a sulfated polysaccharide from Gracilaria Lemaneiformis
Han Rui
(School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, 381 Wushan Road, Guangzhou 510640, Guangdong, China)
,
Pang Daorui
(Sericultural & Agri-Food Research Institute, Guangdong Academy of Agricultural Sciences, Guangzhou 510610, Guangdong, China)
,
Wen Lingrong
(South China Botanical Garden, Chinese Academy of Sciences, Guangzhou 510650, Guangdong, China)
,
You Lijun
(School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, 381 Wushan Road, Guangzhou 510640, Guangdong, China)
,
You Lijun
(Overseas Expertise Introduction Center for Discipline Innovation of Food Nutrition and Human Health (111 Center), Guangzhou 510640, Guangdong, China)
,
Huang Riming
(College of Food Science, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, Guangdong, China)
,
Kulikouskaya Viktoryia
(Institute of Chemistry of New Materials, National Academy of Sciences of Belarus, Skaryna str. 36F., 220141 Minsk, Belarus)
資料名：
Journal of Functional Foods
(Journal of Functional Foods)
巻： 64 ページ： Null 発行年： 2020年
JST資料番号： W3172A ISSN： 1756-4646 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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