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文献
J-GLOBAL ID：202002245182224763
整理番号：20A1555548
イチゴ品種「トークン」からのフェノール成分の単離,及び組換えヒトヒスチジンデカルボキシラーゼに対するそれらの阻害活性
Isolation of phenolic components from strawberry cultivar ‘Tokun’ and their inhibitory activities on recombinant human histidine decarboxylase
NITTA Yoko
(Okayama Prefectural Univ., JPN)
,
MORI Miyuki
(Okayama Prefectural Univ., JPN)
,
NOGUCHI Yuji
(NARO, JPN)
,
UNO Yuichi
(Kobe Univ., JPN)
,
ISHIBASHI Misaki
(Kobe Univ., JPN)
,
UENO Hiroshi
(Ryukoku Univ., JPN)
,
KIKUZAKI Hiroe
(Nara Women’s Univ., JPN)
資料名：
生物高分子
(Journal of Biological Macromolecules)
巻： 20 号： 2 ページ： 33-39 発行年： 2020年07月01日
JST資料番号： L4559A ISSN： 1347-2194 CODEN： JBM0A6 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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