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文献
J-GLOBAL ID：202002245325460441
整理番号：20A1405894
白麹菌Aspergillus luchuensis mut.kawachii NBRC 4308のアルビノ表現型の原因遺伝子の解析
Analysis of the causative gene for the albino phenotype of the white koji fungus, Aspergillus luchuensis mut. kawachii NBRC 4308
門岡千尋
(鹿児島大 大学院連合農学研究科)
,
門岡千尋
(鹿児島大 農 焼酎・発酵学教育研究セ)
,
合原翔平
(鹿児島大 農 焼酎・発酵学教育研究セ)
,
久保臣悟
(鹿児島大 研究推進機構 研究支援セ)
,
尾上昌平
(鹿児島大 研究推進機構 研究支援セ)
,
奥津果優
(鹿児島大 農 焼酎・発酵学教育研究セ)
,
吉崎由美子
(鹿児島大 大学院連合農学研究科)
,
吉崎由美子
(鹿児島大 農 焼酎・発酵学教育研究セ)
,
高峯和則
(鹿児島大 大学院連合農学研究科)
,
高峯和則
(鹿児島大 農 焼酎・発酵学教育研究セ)
,
後藤正利
(鹿児島大 大学院連合農学研究科)
,
後藤正利
(佐賀大 農)
,
玉置尚徳
(鹿児島大 大学院連合農学研究科)
,
玉置尚徳
(鹿児島大 農 焼酎・発酵学教育研究セ)
,
二神泰基
(鹿児島大 大学院連合農学研究科)
,
二神泰基
(鹿児島大 農 焼酎・発酵学教育研究セ)
資料名：
日本醸造協会誌
(Journal of the Brewing Society of Japan)
巻： 115 号： 6 ページ： 369-377 発行年： 2020年06月15日
JST資料番号： F0481A ISSN： 0914-7314 CODEN： NJKYES 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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