文献
J-GLOBAL ID:202002249277898844
整理番号:20A2438298
ダイズ成分の機能と育種 4 ダイズサポニンの生合成と機能
Biosynthesis and function of soybean saponins
著者 (2件):
石本政男
(農業・食品産業技術総合研究機構 次世代作物開発研究セ)
,
塚本知玄
(岩手大 農)
資料名:
アグリバイオ
(Agricultural Biotechnology)
巻:
4
号:
12
ページ:
1049-1053
発行年:
2020年11月20日
JST資料番号:
F1907A
ISSN:
2432-5511
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)