文献
J-GLOBAL ID:202002249896447365
整理番号:20A2495466
グレードの異なるマダガスカル産バニラビーンズより調製したエキスの香気分析
Aroma analysis of extracts prepared from different grades of Madagascar vanilla beans
著者 (6件):
小林宏成
(長谷川香料)
,
宮沢紀雄
(長谷川香料)
,
大西俊朗
(長谷川香料)
,
西井郁子
(長谷川香料)
,
長野和種
(長谷川香料)
,
石崎享
(長谷川香料)
資料名:
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)
(Proceedings (Online) of the Annual Meeting of Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry (Web))
巻:
2020
ページ:
ROMBUNNO.3A01p06 (WEB ONLY)
発行年:
2020年03月05日
JST資料番号:
U0356A
ISSN:
2186-7976
資料種別:
会議録 (C)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)