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文献
J-GLOBAL ID:202002251583675608   整理番号:20A0985701

教員からみた小学校家庭科における炊飯実習の現状と課題

Current State and Problems of Rice-Cooking Practical Lessons in Home Economics from the Teachers’ Point of View in Elementary School
著者 (15件):
三浦加代子
(園田学園女子大学)
坂本薫
(兵庫県立大学)
中谷梢
(関西福祉科学大学)
作田はるみ
(神戸松蔭女子学院大学)
橘ゆかり
(神戸松蔭女子学院大学)
岩城啓子
(梅花女子大学)
升井洋至
(武庫川女子大学)
森井沙衣子
(兵庫県立大学)
川西正子
(近畿大学)
堀内美和
(パナソニック(株))
片平理子
(神戸松蔭女子学院大学)
白杉(片岡)直子
(神戸大学大学院)
井奥加奈
(大阪教育大学)
横溝佐衣子
(武庫川女子大学)
岸田恵津
(兵庫教育大学)

資料名:
日本調理科学会誌  (Journal of Cookery Science of Japan)

巻: 53  号:ページ: 44-52(J-STAGE)  発行年: 2020年 
JST資料番号: Y0637A  ISSN: 1341-1535  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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