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文献
J-GLOBAL ID：202002252155627899
整理番号：20A1979725
酸味のあるHetsukaダイダイ果皮中の揮発性成分の組成と経月変化
Composition and Monthly Changes of the Volatile Constituents in the Sour Hetsuka-daidai Citrus Peel
Hamada Toshiyuki
(Graduate School of Science and Engineering, Kagoshima University)
,
Hamada Toshiyuki
(Faculty of Science, Kagoshima University)
,
Harano Kanako
(Faculty of Science, Kagoshima University)
,
Niihara Rino
(Faculty of Science, Kagoshima University)
,
Kitahara Hiromi
(Education Center, Kagoshima University)
,
Yamamoto Masashi
(Faculty of Agriculture, Kagoshima University)
,
Vairrapan Charles S.
(Institute for Tropical Biology and Conservation, Universiti Malaysia Sabah)
,
Tani Fumito
(Institute for Materials Chemistry and Engineering, Kyushu University)
,
Onitsuka Satoaki
(Graduate School of Science and Engineering, Kagoshima University)
,
Onitsuka Satoaki
(Faculty of Science, Kagoshima University)
,
Okamura Hiroaki
(Graduate School of Science and Engineering, Kagoshima University)
,
Okamura Hiroaki
(Faculty of Science, Kagoshima University)
資料名：
Journal of Oleo Science
(Journal of Oleo Science)
巻： 69 号： 6 ページ： 643-648(J-STAGE) 発行年： 2020年
JST資料番号： G0238A ISSN： 1345-8957 CODEN： JOSOAP 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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