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文献
J-GLOBAL ID：202002261252103957
整理番号：20A0633924
アヒル卵白の泡マット乾燥プロセス【JST・京大機械翻訳】
Foam-Mat Drying Process of Duck Egg White
Mangueira E. Rodrigues
(Federal University of Paraiba, Department of Chemical Engineering Joao Pessoa Brazil)
,
de Assis Cavalcante J.
(Federal University of Paraiba, Department of Chemical Engineering Joao Pessoa Brazil)
,
Costa N. Alves
(Federal University of Paraiba, Department of Chemical Engineering Joao Pessoa Brazil)
,
Barbosa de Lima A.G.
(Federal University of Campina Grande (UFCG), Department of Mechanical Engineering Campina Grande-PB Brazil)
資料名：
Diffusion Foundations
(Diffusion Foundations)
巻： 25 ページ： 54-82 発行年： 2020年
JST資料番号： W3699A ISSN： 2296-3650 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： スイス (CHE) 言語： 英語 (EN)
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