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文献
J-GLOBAL ID：202002264966452011
整理番号：20A0614581
KaleおよびKohlRabiの芽のセレンの強化は生化学的および細胞毒性的性質を有意に変化させるか?【JST・京大機械翻訳】
Does selenium fortification of kale and kohlrabi sprouts change significantly their biochemical and cytotoxic properties?
Zagrodzki Pawel
(Department of Food Chemistry and Nutrition, Faculty of Pharmacy, Medical College, Jagiellonian University, Medyczna 9, 30-688 Krakow, Poland)
,
Pasko Pawel
(Department of Food Chemistry and Nutrition, Faculty of Pharmacy, Medical College, Jagiellonian University, Medyczna 9, 30-688 Krakow, Poland)
,
Galanty Agnieszka
(Department of Pharmacognosy, Faculty of Pharmacy, Medical College, Jagiellonian University, Medyczna 9, 30-688 Krakow, Poland)
,
Tyszka-Czochara Malgorzata
(Department of Food Chemistry and Nutrition, Faculty of Pharmacy, Medical College, Jagiellonian University, Medyczna 9, 30-688 Krakow, Poland)
,
Wietecha-Posluszny Renata
(Department of Analytical Chemistry, Faculty of Chemistry, Jagiellonian University, Gronostajowa 2, 30-387 Krakow, Poland)
,
Rubio Pol Salvans
(Faculty of Pharmacy and Food Science University of Barcelona, Diagonal Campus Joan XXIII 27-31, 08-028 Barcelona, Spain)
,
Barton Henryk
(Department of Food Chemistry and Nutrition, Faculty of Pharmacy, Medical College, Jagiellonian University, Medyczna 9, 30-688 Krakow, Poland)
,
Prochownik Ewelina
(Department of Food Chemistry and Nutrition, Faculty of Pharmacy, Medical College, Jagiellonian University, Medyczna 9, 30-688 Krakow, Poland)
,
Muszynska Bozena
(Department of Pharmaceutical Botany, Faculty of Pharmacy, Medical College, Jagiellonian University, Medyczna 9, 30-688 Krakow, Poland)
,
Sulkowska-Ziaja Katarzyna
(Department of Pharmaceutical Botany, Faculty of Pharmacy, Medical College, Jagiellonian University, Medyczna 9, 30-688 Krakow, Poland)
,
Bierla Katarzyna
(Universite de Pau et des Pays de l’Adour, E2S UPPA, CNRS, IPREM UMR 5254, Helioparc, 64053 Pau, France)
,
Lobinski Ryszard
(Universite de Pau et des Pays de l’Adour, E2S UPPA, CNRS, IPREM UMR 5254, Helioparc, 64053 Pau, France)
,
Lobinski Ryszard
(IM Sechenov First Moscow State Medical University (Sechenov University), 119146 Moscow, Russia)
,
Szpunar Joanna
(Universite de Pau et des Pays de l’Adour, E2S UPPA, CNRS, IPREM UMR 5254, Helioparc, 64053 Pau, France)
,
Gorinstein Shela
(Institute for Drug Research, School of Pharmacy, Hadassah Medical School, The Hebrew University, 91120 Jerusalem, Israel)
資料名：
Journal of Trace Elements in Medicine and Biology
(Journal of Trace Elements in Medicine and Biology)
巻： 59 ページ： Null 発行年： 2020年
JST資料番号： T0779A ISSN： 0946-672X 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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