文献
J-GLOBAL ID:202002266384724256
整理番号:20A2228850
飼育システムはBasqueとラージホワイトブタ間のロインとハム筋肉の生化学的および組織学的差異を調節する【JST・京大機械翻訳】
The rearing system modulates biochemical and histological differences in loin and ham muscles between Basque and Large White pigs
著者 (2件):
Lefaucheur L.
(PEGASE (Physiology, Environment, and Genetics for the Animal and Livestock Systems), INRAE (French National Research Institute for Agriculture, Food and Environment), Institut Agro, Saint-Gilles, France)
,
Lebret B.
(PEGASE (Physiology, Environment, and Genetics for the Animal and Livestock Systems), INRAE (French National Research Institute for Agriculture, Food and Environment), Institut Agro, Saint-Gilles, France)
資料名:
Animal
(Animal)
巻:
14
号:
9
ページ:
1976-1986
発行年:
2020年
JST資料番号:
W1725B
ISSN:
1751-7311
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)